Sensitivitas
yang umum
Meskipun ada kemungkinan bagi tubuh untuk mengembangkan sensitivitas atau intoleransi terhadap makanan atau minuman apa pun, namun ada beberapa yang sangat umum terjadi.
Sensitivitas umum
Gluten
Gluten adalah nama yang diberikan untuk protein yang ditemukan dalam semua produk gandum, gandum hitam, barley, dan oat. Gluten berfungsi sebagai pengikat dalam makanan, memberikan elastisitas dan tekstur yang kenyal. Gluten ditemukan di semua produk yang menggunakan gandum, gandum hitam, barley atau oat seperti roti dan produk roti, pasta, biskuit, biskuit, kerupuk, sereal, muesli, kue, dan kue kering. Ini juga dapat ditemukan dalam bir, bir, anggur, produk lager, sup dan produk olahan.
Gandum
Gandum ditemukan dalam makanan yang menggunakan tepung terigu atau biji gandum itu sendiri seperti roti dan produk roti, pasta, biskuit, biskuit, sereal, kue, dan produk kue kering. Gandum juga sering digunakan sebagai pengental sehingga dapat ditemukan dalam sup, saus, semur, dan makanan olahan. Gandum juga dapat ditemukan dalam bir, bir hitam, dan bir.
Produk susu
Produk susu adalah produk yang dihasilkan dari atau mengandung susu dari hewan. Umumnya, susu yang digunakan adalah susu sapi, tetapi susu kambing dan domba juga dapat digunakan. Produk susu meliputi susu, mentega, keju, yogurt, krim, krim asam, puding, dan es krim. Susu juga dapat digunakan sebagai bahan makanan penutup, saus, sup, dan produk olahan.
Telur
Telur adalah hasil dari ayam dan bebek. Yang paling umum adalah telur ayam, yang dijual dan digunakan dalam produk olahan. Telur dapat disajikan dalam berbagai bentuk, direbus, direbus, digoreng, diorak-arik, dan dadar. Telur juga digunakan untuk membuat kue, mayones, puding, mousse, margarin, meringue, dan es krim. Telur dapat dipisahkan menjadi putih telur dan kuning telur, terkadang hanya sebagian dari telur yang digunakan.
Ragi
Ragi adalah jamur yang mengkonsumsi gula. Ragi digunakan dalam produk panggang seperti roti. Ragi juga dapat ditemukan dalam kue kering, biskuit, biskuit, sereal, sereal, kaldu, dan alkohol, seperti bir dan sari buah apel.
Gula
Meskipun ada beberapa jenis gula yang berbeda, gula yang paling umum digunakan di rumah-rumah dan dalam pembuatan makanan kemasan adalah gula meja atau gula pasir. Gula pasir sering digunakan di rumah sebagai pemanis pada minuman seperti kopi atau teh, sereal, atau sebagai bahan untuk membuat kue atau memasak. Gula pasir digunakan secara luas dalam produksi makanan dan minuman olahan sebagai pemanis dan pengawet; minuman bersoda, minuman beralkohol, manisan, cokelat, roti, makanan yang dipanggang, sereal, muesli, granola, yoghurt beraroma, susu beraroma, produk rendah lemak, saus, saus salad, sup, dan makanan olahan.
Temukan tes yang tepat untuk Anda
Sensitivitas dan Intoleransi Lainnya
Meskipun umumnya sensitivitas atau intoleransi makanan dianggap sebagai satu kondisi, sebenarnya ada beberapa jenis yang berbeda yang berasal dari penyebab yang berbeda. Ada beberapa, seperti intoleransi laktosa, yang disebabkan oleh kurangnya enzim tertentu. Faktor genetik dianggap berperan dalam sensitivitas gluten non-seliaka. Sementara ketidakmampuan untuk secara efektif memecah dan menyerap makanan, seperti malabsorpsi karbohidrat, merupakan jenis intoleransi lainnya.
Pengujian rambut memiliki kemampuan untuk memberi tahu kami informasi berharga tentang makanan yang mungkin sensitif atau tidak toleran terhadapnya, yang sebelumnya tidak diketahui oleh kami. Tetapi setiap pengujian memiliki keterbatasan dan kami merasa penting bagi pelanggan kami untuk memahami jenis sensitivitas atau intoleransi makanan apa yang tidak dapat dilakukan oleh pengujian rambut.
Intoleransi Laktosa
Laktosa adalah gula yang secara alami terdapat dalam produk susu. Intoleransi laktosa disebabkan oleh kurangnya enzim laktase, sehingga tubuh tidak dapat memecah, mencerna dan menyerap laktosa, yang menyebabkan gejala-gejala seperti kram, kembung, diare, dan terkadang muntah. Untuk menguji intoleransi ini, diperlukan tes lewat pernapasan.
Sensitivitas Gluten Non-Celiac (NCGS)
Sama seperti gejala penyakit celiac, gejala-gejala yang timbul pada sensitivitas gluten nonceliac setelah makan gluten sangat mirip dengan gejala penyakit celiac, yaitu kembung, kram, sakit perut, diare, konstipasi, dan kelelahan, hanya saja tubuh tidak menyerang dinding ususnya sendiri. Kondisi ini sangat sulit untuk diidentifikasi karena tidak ada tes untuk mengidentifikasinya. Metode terbaik untuk mengetahui keberadaan kondisi ini umumnya dengan membuat catatan harian tentang makanan dan gejalanya.
Pengobatan Alternatif Komplementer (CAMS)
Tes sensitivitas makanan kami dilakukan dengan menggunakan terapi bioresonansi dan dikategorikan di bawah Pengobatan Komplementer dan Alternatif (CAMS ) yang mencakup berbagai macam terapi yang berada di luar pengobatan umum. Tes dan informasi terkait yang diberikan tidak membuat diagnosis medis dan tidak dimaksudkan sebagai pengganti saran, diagnosis, atau pengobatan medis profesional.
Selalu mintalah saran dari dokter Anda atau penyedia layanan kesehatan lain yang berkualifikasi jika Anda memiliki kondisi medis atau jika Anda memiliki pertanyaan apa pun terkait kondisi medis dan/atau gejala medis.
Pesan tes Anda
Kami percaya bahwa dengan memberikan hasil tes dan informasi yang relevan di setiap bagian, hasil tes Anda dapat menjadi awal dari sebuah perjalanan, sehingga Anda dapat melakukan perubahan positif pada pola makan dan lingkungan sehari-hari.