Ini adalah pertanyaan yang membuat banyak orang bingung - apakah kita benar-benar perlu mengonsumsi suplemen vitamin atau dapatkah kita mendapatkan semua yang kita butuhkan dengan mengonsumsi makanan yang sehat? Apakah itu semua adalah taktik pemasaran atau dapatkah kita semua mendapatkan tambahan nutrisi?
Sebenarnya, ada kalanya kita membutuhkan bantuan ekstra dalam bentuk suplemen harian, jadi suplemen nutrisi pasti memiliki tempat yang tepat dalam kehidupan kita sehari-hari, dan ada dua suplemen yang sangat penting.
Kita membutuhkan vitamin B12 untuk melepaskan energi dari makanan yang kita makan, untuk sistem saraf yang sehat dan untuk memproduksi sel darah merah. Ini adalah vitamin yang larut dalam air yang berarti tubuh tidak dapat menyimpannya, dan kita perlu mengonsumsi cukup vitamin ini setiap hari agar tetap sehat.
Vitamin B12 diproduksi di dalam usus hewan oleh bakteri alami yang ada di dalam sistem pencernaan mereka. Karena alasan ini, daging, unggas, ikan, telur, dan produk susu merupakan sumber vitamin B12 yang baik.
Oleh karena itu, para vegan dan mereka yang mengikuti pola makan nabati berisiko mengalami kekurangan vitamin B12. Untuk itu, disarankan agar mereka yang menghindari makan produk hewani mengonsumsi suplemen vitamin B12 setidaknya 10 mikrogram per hari.
Sebagian besar vitamin D kita tidak berasal dari makanan, melainkan diproduksi oleh tubuh ketika sinar matahari menyentuh kulit. Selama bulan-bulan musim panas, sebagian besar dari kita bisa mendapatkan vitamin D yang cukup untuk menjaga gigi dan tulang tetap kuat dan sehat.
Selama bulan-bulan musim dingin, ketika kulit kita tertutup, kita menghabiskan lebih sedikit waktu di luar ruangan dan sinar matahari tidak terlalu kuat, kita berisiko mengalami kekurangan vitamin D. Mereka yang cenderung tidak menghabiskan banyak waktu di luar ruangan karena kesehatan yang buruk, tidak dapat bergerak atau dipenjara atau yang menutupi kulitnya karena alasan agama atau budaya juga berisiko mengalami kekurangan vitamin D sepanjang tahun.
Vitamin D terdapat dalam beberapa makanan termasuk ikan berminyak (salmon, makarel, ikan haring, dll), daging merah, dan kuning telur, serta dapat ditemukan dalam beberapa makanan yang diperkaya seperti beberapa olesan susu dan sereal.
Mengonsumsi suplemen vitamin D sebanyak 10 mikrogram per hari dianjurkan selama bulan-bulan musim dingin dan sepanjang tahun bagi mereka yang menghabiskan sebagian besar atau seluruh waktunya di dalam ruangan atau dengan kulit tertutup.
Meskipun mengonsumsi suplemen multivitamin dan mineral setiap hari bukanlah pengganti pola makan sehat atau alasan untuk makan tidak sehat, suplemen ini akan sangat membantu jika gaya hidup Anda sibuk, penuh tekanan, dan tidak selalu seperti yang Anda inginkan.
Jika Anda memutuskan untuk mengonsumsi multivitamin, pastikan Anda tidak mengonsumsi suplemen lain yang mengandung vitamin A, seperti kapsul minyak ikan, karena bisa jadi Anda mengonsumsi terlalu banyak vitamin A yang dapat menyebabkan tulang menjadi lebih lemah di kemudian hari.
Jika Anda ragu apakah Anda kekurangan vitamin atau mineral tertentu, Anda dapat melakukan tes untuk mengetahui apakah ada suplemen yang dapat Anda manfaatkan, atau suplemen yang tidak perlu Anda konsumsi. Hal ini akan memberikan Anda ketenangan pikiran bahwa Anda mendapatkan semua nutrisi yang Anda perlukan untuk tetap sesehat mungkin, sehingga Anda dapat terus menjalani hidup dengan lebih baik!