Makanan dan Minuman yang Menguras Energi Anda

 

Diterbitkan 24 Oktober 2020

Kesulitan bangun dari tempat tidur di pagi hari? Merasa lesu saat makan siang? Berjuang untuk tetap fokus sepanjang hari atau sekadar kelelahan? Mungkin ini saatnya untuk memperbaiki pola makan Anda.

Tingkat energi yang rendah bisa menyerang kapan saja dan dampaknya bisa lebih dari sekadar gangguan pada hari Anda. Itulah mengapa ada baiknya Anda melihat beberapa makanan yang dapat meningkatkan energi dan beberapa alternatif sederhana.

Namun sebelum kita melakukannya, penting untuk mengetahui beberapa faktor lain yang mungkin berkontribusi pada kurangnya energi Anda selain pola makan Anda:

• Stres
• Kurang tidur
• Dehidrasi
• Kekurangan zat besi
• Terlalu banyak atau terlalu sedikit aktivitas fisik
• Masalah tiroid

Makanan dan minuman yang menghabiskan energi

1. Daging merah

Kekurangan zat besi adalah salah satu penyebab paling umum dari kelelahan dan diperkirakan mempengaruhi sekitar 10% wanita di Inggris. Daging merah sering dianggap sebagai solusi untuk masalah ini. Tapi itu bisa jadi salah: meskipun daging merah kaya akan zat besi, daging merah juga tinggi lemak. Makanan berlemak tinggi bisa menghabiskan banyak energi untuk dicerna, yang menyebabkan sembelit, kembung, dan kelelahan.

Sebagai gantinya, cobalah beberapa sumber zat besi nabati. Pilihan yang baik termasuk lentil, buncis, kacang-kacangan, tahu, kacang mete, biji chia, biji labu, bayam, dan quinoa. Untuk memaksimalkan penyerapan, pasangkan makanan kaya zat besi dengan makanan yang kaya vitamin C - misalnya lada panggang yang diisi dengan quinoa, lentil, dan biji labu.

2. Karbohidrat putih

Pada biji-bijian olahan (seperti yang ditemukan dalam nasi putih, roti, dan pasta), lapisan luar biji-bijian yang mengandung serat dihilangkan. Oleh karena itu, makanan putih memiliki lebih sedikit serat dan lebih cepat dicerna dan diserap daripada biji-bijian utuh. Hal ini menyebabkan peningkatan kadar gula darah yang cepat, diikuti dengan penurunan yang tajam dan penurunan energi.

Sebaliknya, makanan gandum utuh justru membantu mengatur kadar gula darah Anda agar energi Anda tetap stabil sepanjang hari.

Cobalah mengganti karbohidrat putih yang Anda konsumsi dengan versi gandum utuh. Ini akan memberi tubuh Anda lebih banyak nutrisi dan membantu mencegah kehabisan energi yang berhubungan dengan karbohidrat putih.

3. Anggur merah

Menikmati segelas anggur merah mungkin tampak seperti cara yang menyenangkan untuk bersantai di malam hari, tetapi sebenarnya dapat mengganggu tidur Anda. Anda mungkin tertidur dengan cepat; namun, ketika alkohol bermetabolisme, adrenalin Anda dapat melonjak. Ini berarti Anda lebih mungkin untuk terbangun di malam hari. Untuk mendapatkan malam yang lebih nyenyak, cobalah untuk menghindari alkohol setidaknya tiga jam sebelum tidur.

4. Makanan asin

Gula bukanlah satu-satunya penyebab yang akan menguras energi Anda. Makanan asin juga dapat membuat Anda merasa kehabisan energi karena membuat Anda haus dan dehidrasi. Para ahli memberi tahu kita bahwa bahkan dehidrasi ringan pun dapat membuat kita merasa lelah. Bukan berarti camilan cepat saji akan menyebabkan kelelahan, tetapi diet tinggi makanan asin mungkin saja. Cobalah menukar keripik dengan kacang tawar, hindari menambahkan garam pada makanan, dan pastikan untuk minum sekitar dua liter air setiap hari.

5. Makanan yang digoreng

Makanan yang digoreng cenderung tinggi lemak dan rendah serat. Dua tanda bahaya untuk tingkat energi Anda, karena dapat memperlambat pencernaan Anda. Pencernaan yang lambat dapat memperlambat kecepatan nutrisi penambah energi masuk ke dalam tubuh, sehingga menunda peningkatan energi yang Anda harapkan setelah makan.

Makanan yang digoreng juga cenderung memiliki kandungan vitamin dan mineral yang rendah dan memakannya terlalu sering bahkan dapat meniadakan efek positif dan meningkatkan energi dari makanan kaya nutrisi dalam makanan Anda. Cobalah untuk membatasi makanan yang digoreng dalam makanan Anda sebisa mungkin.

6. Kopi

Sering dianggap sebagai penambah energi yang cepat, kopi yang Anda minum setiap hari dapat menyebabkan lebih banyak kerusakan pada tingkat energi Anda daripada manfaatnya. Meskipun kopi dapat memberikan Anda dorongan energi sementara dengan mengaktifkan sistem saraf Anda, setelah efek awalnya memudar, Anda mungkin akan merasa lebih lelah daripada sebelumnya.

Terlebih lagi, dampak jangka panjang dari kafein pada sistem saraf Anda dapat menyebabkan Anda secara umum merasa lelah dan jengkel, terkadang disertai sakit kepala yang berkepanjangan. Dan tergantung pada kapan Anda meminum secangkir terakhir Anda, hal ini bahkan dapat mengganggu tidur Anda. Usahakan untuk menghindari meminum kopi setelah makan siang, atau pilihlah kopi tanpa kafein.

Meskipun orang biasanya menggunakan makanan dan minuman untuk memberi mereka tenaga sepanjang hari, makanan dan minuman di atas lebih cenderung menguras energi Anda daripada mengisi ulangnya. Mengonsumsi makanan dan minuman ini dalam jumlah sedang tidak akan menyebabkan masalah jangka panjang. Tapi, jika Anda sering mengalami tingkat energi yang rendah, Anda bisa mendapatkan keuntungan dengan mengurangi makanan-makanan tersebut dan mengganti dengan makanan dan minuman yang disarankan di atas.

---

Eva Killeen

Penulis Kesehatan & Kebugaran yang Diterbitkan | Ahli Terapi Nutrisi Dip ION, BSC

Saya adalah seorang penulis naskah profesional, dengan pengalaman yang luas dalam bidang pemasaran dan komunikasi di bidang nutrisi dan kesehatan. Saya telah berkontribusi pada sejumlah publikasi terkemuka, termasuk Cosmopolitan, Woman's Health, Majalah Sayuran, Simply Vegan, Majalah Plantbased, Majalah Kesehatan Alami, dan Vegan Food & Living.

Saya memiliki pengalaman bertahun-tahun sebagai pembuat konten web dan manajer pemasaran, untuk situs web yang menerima lebih dari 100.000 kunjungan per bulan. Saya bertanggung jawab penuh atas SEO untuk situs ini dan beberapa situs lainnya. Saya bertanggung jawab untuk membuat buletin mingguan yang berfokus pada nutrisi.

Bidang minat saya adalah nutrisi, kesehatan, keberlanjutan, dan semua hal yang ramah lingkungan. Saya seorang yang serba bisa dan menikmati semua aspek bisnis seperti membangun situs web, SEO, pengembangan bisnis, dan strategi pemasaran.

Kualifikasi: Saya adalah seorang Ahli Terapi Nutrisi yang berkualifikasi dengan gelar yang lebih tinggi di bidang Pemasaran dan Manajemen.