Australia's Highest Rated Food Intolerance Test

Berikan usus Anda liburan

 

Pepatah 'perut besi', benar-benar menyesatkan. Pada titik tertentu, sebagian besar dari kita membutuhkan perbaikan perut, biasanya karena terlalu banyak makan selama masa liburan. Dengan semakin dekatnya Natal dan Tahun Baru, kemungkinan besar perut Anda akan membutuhkan liburan itu sendiri! Hanya sedikit orang yang bisa terus makan dan minum apa yang mereka inginkan, tanpa istirahat.

Waktu antara 3-5 hari sudah cukup untuk mengistirahatkan perut Anda dan membuat Anda kembali sehat dan merasa lebih baik. Anda seharusnya bisa meredakan gejala kembung atau masalah pencernaan selama hari-hari tersebut. Jika Anda menderita penyakit seperti IBS atau usus bocor, waktu yang dibutuhkan bisa lebih lama.

Kesehatan pencernaan sangat penting bagi kesehatan Anda secara keseluruhan dan tidak boleh dianggap enteng. Masuk akal bahwa jika Anda mengalami kegilaan makan selama masa liburan (di sini atau di luar negeri) dan mengisi perut Anda dengan makanan yang tidak biasa dikonsumsi, terutama makanan asam, Anda akan sangat mengganggu jalur pencernaan Anda.

Makanan apa yang harus Anda hindari selama liburan?

Jika Anda ingin menghindari peradangan, hindari gula (termasuk pemanis buatan), biji-bijian, makanan berprotein tinggi, dan makanan olahan - cobalah untuk menghindari alkohol juga, terutama anggur putih karena beberapa jenisnya memiliki kandungan asam yang tinggi. Mungkin bahan makanan yang paling penting untuk dihindari adalah makanan yang sangat diproses, seperti sereal (yang bergula), produk daging (daging asap, daging ham, daging pedas, atau sosis). Keju juga dapat menyebabkan masalah perut, seperti halnya beberapa produk susu lainnya. Jika Anda harus mengonsumsi sereal, pastikan sereal tersebut mengandung setidaknya 5% serat per sajian, karena Anda membutuhkan keseimbangan ini.

Makanan lain yang harus dihindari adalah:

  • Buah dan sayuran dalam kaleng, sup dalam kaleng
  • Kue dan biskuit (apa pun yang manis)
  • Roti
  • Keripik dan makanan ringan lainnya seperti pai kecil
  • Makanan cepat saji dan berlemak - hamburger, ayam goreng, makanan Cina dan India
  • Keripik
  • Nasi
  • Minuman bersoda seperti cola, limun, dll.

Produsen telah menjadi ahli dalam menyembunyikan gula, sering kali menggunakan nama lain untuk membingungkan penerima! Gula tambahan dapat ditemukan di banyak produk di supermarket, dan belum tentu menggunakan kata 'gula' yang sebenarnya. Sirup beras, sirup jagung, dan sirup fruktosa sering kali terlihat pada kaleng, toples, dan kemasan, yang mungkin tampak tidak berbahaya bagi mata yang tidak terlatih, tetapi Anda mungkin saja mengonsumsi sesendok penuh gula rafinasi. Menerapkan pola makan bebas gula tentu akan membantu usus Anda serta meningkatkan kesehatan, suasana hati, pola tidur, dan kondisi kulit secara keseluruhan.

Demikian pula, mengurangi konsumsi biji-bijian juga sangat bermanfaat. Banyak biji-bijian yang terbuat dari tepung olahan yang tidak memiliki nilai gizi apa pun dan dikemas penuh dengan karbohidrat olahan - jalan singkat menuju kenaikan berat badan dan perut yang kurang nyaman. Meskipun kami menyarankan untuk me-reboot sistem Anda dalam waktu singkat, jika Anda dapat melanjutkannya dalam jangka panjang, Anda akan menuai manfaatnya.

Tahukah Anda bahwa usus Anda adalah 'otak kedua' Anda?

Jujur saja, hal ini benar - bahkan para ilmuwan pun telah menyetujui fakta ini. Jika Anda merasa tidak enak badan atau tidak bersemangat, gangguan pada usus Anda mungkin menandakan hal ini melalui reaksinya. Menyeimbangkan kembali usus Anda akan meningkatkan 'kedua otak' dan menjaga keduanya tetap bekerja sama secara harmonis. Anda juga akan menghasilkan tingkat serotonin (hormon bahagia) yang tepat, sehingga menciptakan 'faktor rasa senang'.

Banyak orang mengatakan bahwa bakteri baik untuk usus saya - mengapa?

Ketika kata 'bakteri' disebutkan, reaksi pertama yang muncul adalah kuman, penyakit, dll. Namun, bakteri dalam jumlah tertentu yang beragam di dalam usus Anda bermanfaat bagi kesehatan Anda. Mikroba, setidaknya mikroba di dalam usus Anda, meningkatkan pencernaan, mengontrol berat badan, dan yang paling penting, menjaga sistem kekebalan tubuh Anda tetap bekerja secara optimal. Ada lebih banyak mikroba di dalam usus Anda dibandingkan dengan tempat lain di dalam tubuh, dan jika karena suatu hal mikroba tersebut menipis, maka hal ini dapat mempengaruhi sistem kekebalan tubuh Anda secara serius. Tidak perlu dikatakan lagi, apa yang Anda makan sangat penting bagi fungsi dan keefektifan sistem tubuh Anda.

Anda dapat meningkatkan tingkat flora atau bakteri usus, dengan mengonsumsi makanan yang tepat, meskipun penelitian ilmiah masih terus berlangsung di bidang ini. Jika Anda mempertimbangkan bahwa ada sekitar 100 triliun bakteri di usus Anda, mereka ada di sana karena alasan yang sangat bagus.

Makanan apa lagi yang dapat meningkatkan bakteri usus saya?

Banyak ilmuwan telah meneliti situasi ini secara mendalam, dan masih belum menemukan jawaban yang konklusif, dan ahli gizi serta dokter hanya dapat merekomendasikan untuk mencoba makanan yang berbeda, selama Anda tidak memiliki penyakit yang mendasarinya.

Saat ini banyak sekali makanan yang mengandung probiotik (jangan disamakan dengan prebiotik), karena probiotik dipercaya dapat mengembalikan keseimbangan alami bakteri dalam usus Anda, jika terganggu oleh penyakit atau pengobatan medis seperti antibiotik.

Probiotik dapat ditemukan dalam beberapa makanan seperti:

  • Yoghurt hidup
  • Makanan yang difermentasi (kimchi, asinan kubis)
  • Miso
  • Kefir
  • Tempe

untuk menyebutkan beberapa saja.

Makanan probiotik dapat membantu beberapa orang, tetapi tidak akan menunjukkan peningkatan yang signifikan pada orang lain. Suplemen umumnya tidak direkomendasikan oleh praktisi medis, semata-mata karena tidak ada cara nyata untuk mengetahui bakteri spesifik apa yang ada di dalam produk itu sendiri.

Yang terbaik adalah memulai dengan menyeimbangkan kembali usus Anda dengan mengurangi makanan yang lebih berbahaya yang menyebabkan gangguan dan melihat hasilnya, sebelum mulai menambahkan makanan lain yang belum pernah Anda coba sebelumnya.

Minumlah banyak air, cobalah untuk makan ketika Anda merasa rileks (baik untuk tubuh dan pikiran), berolahragalah secara teratur dan hiruplah udara segar, serta cobalah untuk tidak 'latah' dalam mengambil makanan yang tidak sehat secara mendadak.