Tetap Sehat Selama Virus Corona

 

Diterbitkan 3 Oktober 2020

Pandemi virus corona memengaruhi rutinitas normal kita dengan berbagai cara - mulai dari keharusan bekerja dari rumah (atau tidak bekerja sama sekali) hingga terputus dari teman dan keluarga dan menunda hobi favorit kita.

Gangguan pada gaya hidup kita ini dapat menambah tekanan pada sistem kekebalan tubuh kita, di saat kita membutuhkannya untuk bekerja dengan kecepatan penuh. Jika Anda belum melakukannya, sekaranglah saatnya untuk mulai melawan dengan memprioritaskan kesehatan kita. Memastikan tubuh Anda menerima nutrisi penting yang dibutuhkan untuk beraktivitas adalah hal yang sangat penting.

Salah satu dampak dari pandemi ini adalah membatasi akses masyarakat terhadap produk segar, sehingga sulit untuk menjaga pola makan yang sehat dan bervariasi. Rak-rak supermarket yang kosong juga membuat orang lebih mengandalkan makanan olahan, yang umumnya tinggi lemak, gula, dan garam.

Terlepas dari tantangan yang ada, ada banyak cara untuk tetap sehat selama pandemi, berikut ini beberapa tips penting.

1. Beli makanan sehat yang tahan lama

Memasak makanan rumahan yang bergizi hanya mungkin dilakukan jika Anda memiliki bahan makanan sehat yang tepat. Berikut ini beberapa hal dasar yang perlu diprioritaskan saat berbelanja mingguan (atau bulanan):

Roti- roti tawar gandum utuh, roti pitta gandum utuh

Biji-bijian- gandum, pasta gandum utuh dan nasi, quinoa

Buah-buahan - buah segar yang kokoh (apel, jeruk), beku (beri, ceri, nanas)

Sayuran - sayuran segar yang kokoh (seledri, brokoli, bawang bombay, kentang) dan beku (kacang polong, jagung manis, bayam)

Makanan kaleng: tomat cincang, santan

Susu nabati - kemasan segar dan stabil di rak

Telur - telur ayam kampung dan telur organik

Kacang-kacangan- kacang-kacangan kalengan (kacang hitam, buncis), kacang kering, dan lentil

Kacang-kacangan dan biji-bijian - dan selai kacang

Rasaalami - tambahkan rasa dengan bumbu & rempah-rempah kering, cuka, mustard, air perasan lemon/jeruk nipis, saus ringan, madu, dan yoghurt

2. Makanlah berbagai macam makanan

Memasukkan berbagai makanan nabati ke dalam menu makanan Anda adalah cara yang baik untuk memenuhi nutrisi, terutama yang mendukung kekebalan tubuh. Tiga 'makanan yang harus dimiliki oleh kekebalan tubuh' adalah vitamin A (ditemukan pada ubi jalar dan bayam), vitamin C (ditemukan pada buah beri, lemon, tomat & paprika), dan seng (ditemukan pada buncis, lentil, biji rami, biji labu, kacang mede, quinoa, dan telur).

3. Tetap terhidrasi

Tetap terhidrasi sangat penting untuk sistem kekebalan tubuh yang berfungsi dengan baik, jadi cobalah minum enam hingga delapan gelas air setiap hari. Teh herbal dapat menjadi cara yang lezat untuk tetap terhidrasi; cobalah membuatnya sendiri dengan mint atau jahe segar.

Meskipun menikmati minuman favorit Anda mungkin tampak menggoda saat ini, ingatlah bahwa alkohol dapat membuat Anda dehidrasi. Meskipun dalam jumlah terbatas tidak masalah, konsumsi yang terus menerus dan berlebihan bahkan dapat melemahkan sistem kekebalan tubuh Anda.

4. Batasi makanan ringan

Mengurangi makanan seperti keripik, cokelat, makan malam beku, dan minuman bersoda akan membantu Anda menghindari kelebihan garam, gula, dan lemak, belum lagi zat tambahan dan pengawet yang terkandung dalam sebagian besar makanan cepat saji.

5. Lengkapi diet Anda dengan bijaksana

Suplemen dapat menjadi cara alami yang bagus untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda dan fungsi vital lainnya, menawarkan alat yang praktis untuk kesehatan yang berkelanjutan. Namun, waspadalah terhadap merek suplemen yang memasarkan diri mereka sendiri sebagai pahlawan super peningkat kekebalan tubuh. Ada banyak hal yang mendukung kekebalan tubuh, dan pastinya tidak semuanya terkandung dalam satu pil (walaupun berguna).

Beberapa pilihan suplemen yang perlu dipertimbangkan saat ini adalah vitamin C (membantu melawan infeksi dan mendukung kekebalan tubuh), vitamin D (penelitian sementara menunjukkan bahwa mereka yang memiliki kadar vitamin D yang tinggi memiliki risiko lebih kecil untuk tertular virus atau mengalami gejala yang tidak terlalu parah) dan probiotik (Anda tidak dapat memiliki sistem kekebalan tubuh yang berfungsi dengan baik tanpa usus yang sehat).

6. Tidur nyenyak

Manfaat kesehatan dari tidur sering kali diabaikan, dan merupakan salah satu hal yang pertama kali diabaikan saat kita sedang stres. Pada waktunya, kurang tidur atau pola tidur yang terganggu secara teratur dapat menyebabkan konsekuensi kesehatan yang dapat memengaruhi seluruh tubuh Anda.

Mereka yang tidur secara optimal memiliki pertahanan alami yang lebih tinggi untuk menangkis virus. Jadi, meskipun menggoda untuk begadang selama masa karantina wilayah saat ini, pilihlah yang sehat dan usahakan untuk tidur selama 7,5-8 jam semalam.

Untuk membantu Anda tidur lebih cepat dan lebih nyenyak:

• Tidurlah di kamar yang gelap
• Hindari teknologi yang memancarkan cahaya dekat dengan waktu tidur
• Jangan mengonsumsi kafein setelah jam 2 siang
• Mandi atau berendam sebelum tidur

Dan terakhir... berbaik hatilah pada diri Anda sendiri!

Meskipun tentu saja penting untuk cerdas dalam hal nutrisi dan kesehatan selama krisis saat ini, kebahagiaan dan kesejahteraan Anda secara umum juga penting. Dan itu terkadang bisa berarti duduk dengan segelas anggur merah dan sebongkah keju atau kue favorit Anda. Saran umumnya adalah menerapkan aturan 80:20: ini berarti diet yang terdiri dari 80% makanan yang menyehatkan dan 20% makanan atau minuman yang mungkin kurang menyehatkan tapi membuat Anda bahagia!

---

Eva Killeen

Penulis Kesehatan & Kebugaran yang Diterbitkan | Terapis Nutrisi Dip ION, BSC

Saya adalah seorang penulis naskah profesional, dengan pengalaman yang luas di bidang pemasaran dan komunikasi di bidang nutrisi dan kesehatan. Saya telah berkontribusi pada sejumlah publikasi terkemuka, termasuk Cosmopolitan, Woman's Health, Majalah Sayuran, Simply Vegan, Plantbased Magazine, Majalah Kesehatan Alami, dan Vegan Food & Living.

Saya memiliki pengalaman bertahun-tahun sebagai pembuat konten web dan manajer pemasaran, untuk situs web yang menerima lebih dari 100.000 kunjungan per bulan. Saya bertanggung jawab penuh atas SEO untuk situs ini dan beberapa situs lainnya. Saya bertanggung jawab untuk membuat buletin mingguan yang berfokus pada nutrisi.

Bidang minat saya adalah nutrisi, kesehatan, keberlanjutan, dan semua hal yang ramah lingkungan. Saya seorang yang serba bisa dan menikmati semua aspek bisnis seperti membangun situs web, SEO, pengembangan bisnis, dan strategi pemasaran.

Kualifikasi: Saya adalah seorang Ahli Terapi Nutrisi yang berkualifikasi dengan gelar yang lebih tinggi di bidang Pemasaran dan Manajemen.